航空服务专业人才培养方案

一、专业代码
      航空服务专业：700402
二、入学要求
      招生对象：初中毕业生
三、修业年限
      全日制三年。
四、职业面向

五、培养目标与培养规格
      （一）人才培养目标
      本专业培养德、智、体、美全面发展，具有较高政治素质、遵纪守法、注重礼仪，有一定的口语表达能力和英语基础，熟练掌握航空服务专业知识和基本技能;具有良好的职业道德、较强的服务意识与公关、协调及灵活应变能力，能为旅客提供高品位、高质量的机场客服、安检、值机、VIP接待、机场巡检、商贸等地面服务或到航空公司、航空票务公司、民航宾馆相关岗位工作的应用型服务人员与管理人员。
      （二）人才培养规格要求
      本专业培养学生，毕业后基本成为“航空服务”专业的中等服务人才，多数人经过短期转型培训后可适应机场地面服务等相适应岗位的工作。少部分人可达到乘务持证上岗标准。
六、课程设置及要求
      （一）统一设置课程
      1、主要公共基础课程
      （1）数学
      教学内容：职业教学数学课程教学的要求是根据职校学生的特点淡化理论，删去难度较高的运算技巧，强化基本概念，基本运算、数形结合和实际应用能力，在讲授基本要领和基础知识时，力求从实际问题引入，又应用于实际。对教材中的基本运算可以允许学生用计算器求解，以提高学生使用计算器的能力，减轻学生负担。
      教学要求：通过本课程的学习，将帮助学生在学习其他学科时作为工具应用。
      （2）语文
      教学内容：在初中语文的基础上，进一步加强现代文和文言文阅读训练，提高学生阅读现代文和浅易文言文的能力；加强文学作品阅读教学，培养学生欣赏文学作品的能力；加强写作和口语交际训练，提高学生应用文写作能力和日常口语交际水平。
      教学要求：通过课内外的教学活动，使学生进一步巩固和扩展必需的语文基础知识，养成自学和运用语文的良好习惯，接受优秀文化熏陶，形成高尚的审美情趣。
      （3）英语
      教学内容：在初中英语的基础上，巩固、扩展学生的基础词汇和基础语法。
      教学要求：培养学生听、说、读、写的基本技能和运用英语进行交际的能力；使学生能听懂简单对话和短文，能围绕日常话题进行初步交际，能读懂简单应用文，能模拟套写  语篇及简单应用文；提高学生自主学习和继续学习的能力，并为学习专门用途英语打下基础。

      （4）信息技术
      教学内容：本课程主要学习计算机的基础知识、常用操作系统的使用、文字处理软件的使用、计算机网络的基本操作和使用。
      教学要求：掌握计算机操作的基本技能，具有文字处理能力，数据处理能力，信息获取、整理、加工能力，网上交互能力，为以后的学习和工作打下基础。
      （5）思想政治
      ①中国特色社会主义理论体系概论
       中国特色社会主义理论体系概论这门课是让学生全面了解中国特色社会主义的理论与实践，使学生树立正确的世界观、人生观、价值观。坚定学生建设中国特色社会主义的理想信念，为实现中华民族的伟大复兴而奋斗的信心。

      ②心理健康与职业生涯规划
      心理健康与职业生涯设计这门课是在对一个人职业生涯的主客观条件进行测定、分析、总结研究的基础上，对自己的兴趣、爱好、能力、特长、经历及不足等各方面进行综合分析与权衡，并结合时代特点，根据自己的职业倾向，确定其最佳的职业奋斗目标，并为实现这一目标做出行之有效的安排。
      ③职业道德法治
      本课程旨在对学生进行职业道德教育和法律基础知识辅导。其任务是：使学生了解职业、职业素质、职业道德、职业个性、职业选择、职业理想的基本知识与要求，树立正确的职业理想；掌握职业道德基本规范，以及职业道德行为养成的途径，陶冶高尚的职业道德情操；形成依法就业、竞争上岗等符合时代要求的观念。学习宪法、行政法、民法、经济法、刑法、诉讼法中与学生关系密切相关法律基本知识，做到知法、懂法，增强法律意识，树立法制观念，提高辨别是非的能力。指导学生提高对有关法律问题的理解能力，对是与非的分析判断能力，以及依法律己、依法做事、依法维护权益、依法同违法行为作斗争的实践能力，成为具有较高法律素质的公民。
       ④哲学与人生

      学习学生进行马克思主义哲学知识及基本观点的教育。其任务是：通过课堂教学和社会实践等多种方式，使学生了解和掌握与自己的社会实践、人生实践和职业实践密切相关的哲学基本知识；引导学生用马克思主义哲学的立场、观点、方法观察和分析最常见的社会生活现象；初步树立正确的世界观、人生观和价值观,，引导学生如何做人，为将来的社会实践打下基础。
      （6）体育与健康
      教学内容：在初中相关课程的基础上，进一步学习体育与卫生保健的基础知识和运动技能。
      教学要求：掌握科学锻炼和娱乐休闲的基本方法，养成自觉锻炼的习惯；培养自主锻炼、 自我保健、自我评价和自我调控的意识，全面提高身心素质和社会适应能力，为终身锻炼、继续学习与创业立业奠定基础。
      2、专业基础课和专业课
      （1）形体礼仪
      教学内容：学习形体的基本知识、基本技术和基本技能，主要包括体态语言训练和基本身体姿态训练。身体姿态训练主要是对静态动作姿态进行训练，也就是坐或站所体现出来的身体姿势。体态语言训练主要在行动过程中的身体姿态训练。提升日常交往过程中的自信心，养成良好的形体素养和礼仪。
      教学要求：基本身体姿态训练主要从坐、站和走方面进行教学训练，培养学生良好的身体形态和正确的审美观念；体态语言训练主要训练手势、表情、接物、递物和致意等形体语言，提高个人的修养水平。
      （2）航空服务心理学
      教学内容：本课程是专业基础课程，主要学习心理学的基本概念和基本方法，民航服务主体和客体的心理现象及其发展变化的规律，如何深入探讨旅客的心理需要，服务中员工心理，群体管理的冲突，以及提高服务应具备的心理素质，合作与竞争等能力，掌握民航服务的内容及民航心理学研究方法等知识。
      教学要求：通过学习，使学生了解心理学的基本概念和基本方法，把握客人的心理，提高自身的服务心理素质和服务能力，做好有针对性的对客服务工作。
      （3）航空英语
      教学内容：本课程主要介绍包括航空公司管理在内的基本知识，了解航空客运、货运、机场设施、机舱服务设施、飞机简要发展历史等。
      教学要求：使学生能用较为熟练和专业的词语表述技术问题，并通过阅读技术资料和报刊文章了解国外民航运输业的动态和发展情况。
      （4）航空基础知识
      教学内容：介绍航空的基本知识，包括飞行器的分类、飞行环境等基本概念；学习流体运动的基本规律，飞机空气动力学基础，介绍飞行器的可靠性、稳定性、操纵性等飞行原理；了解飞行仪表，导航和自动控制为主的飞行机载设备；了解航空材料和飞机主要构造，熟悉机场及地面保障系统。
      教学要求：通过学习，使学生对航空知识有了概括的了解和认识，为以后的服务工作奠定坚实的基础。
      （5）航空服务礼仪
      教学内容：本课程介绍和讲授航空服务与管理人员所必须具备的礼仪知识，包括航空工作人员特殊要求的仪表、着装、举止、心理素质等；讲授服务文明语言、姿态以及肢体语言等；介绍世界各国的风俗、人情、文明习俗及特殊的忌讳。
      教学要求：使学生了解,在思想意识上和行为方式上应具备的基本素养，并辅之以长期的养成训练，使学生在毕业后能适应社会的需要，成为具备良好个人修养和较强社交能力的现代人才。
      （6）政策与法律法规
      教学内容：本课程是专业基础课程，主要学习我国的政策及法律法规的相关知识，掌握我国的方针政策及主要法律法规知识，并且学习掌握《民用航空法》等法规。
      教学要求：通过学习本课程，使学生知法懂法，依法去为旅客服务。
      （7）民航概论
      教学内容：本课程根据民航业的特点，重点讲授机场航运服务、机场地勤服务、机场生活服务、国际航空服务以及旅游、客货运代理服务等。
      教学要求：熟练掌握机场服务的各项内容，提高学生的对客服务意识，增强服务理念。
      （8）航空客户服务
      教学内容：了解客户服务的一般理论知识和专业知识，掌握对客服务的基本技能。
      教学要求：通过学习培养学生在客服过程中的应变能力和创新能力，使学生树立现代服务理念和服务意识，对客服务技能不断提升。
      3、实践课
      （1）客舱服务
      实际演练
      教学内容：使学生能够按照空乘要求进行自我形象设计，掌握舱内服务程序、工作标准和服务礼仪，做到工作规范化、动作标准化，能够熟练应用空乘英语服务用语和礼貌用语，进行必要的应急训练。
      教学要求：通过学习和训练，从而使学生将所学的专业知识能熟练的应用实际工作中，适应社会的需要。
      （2）票务实训
      教学内容：主要介绍票务工作的细节内容、程序、各种常规性的工作内容，航线的选择，同时对学生进行具体的票务工作技能训练。
      教学要求：要求学生熟悉票务基本工作内容和基本工作程序，掌握开发新客户群体和保持原有客户群体的具体工作内容，掌握接听服务、订单服务、咨询服务的常规性工作内容，掌握选择航线，计算运价和售票的基本技能。
      （3）礼仪实训
      教学内容：以实训教学方式，训练作为航空服务人员应具备的礼仪，通过现场环境和模拟场景，培养学生全面的综合素质。
      教学要求：通过训练，使学生不仅在形体上、外在形象上有质的飞跃，同时对提高其内在的素质有极大的指导作用，真正做到“秀于外，慧于中”。
      （二）学校特色课程
      形象塑造
      教学内容：学习形象塑造的基本知识：面部妆饰、发式、服饰搭配等。
      教学要求：使学生掌握形象设计的基本技能，能独立进行美容化妆、发形设计、服饰设计及搭配，提高学生的审美能力和艺术创作能力。
      课程安排表：

      注：课程安排不包括军训和选修课，第三学年第二学期顶岗实习。
八、实施保障
      （一）师资队伍
      （1）具有国家级承认相关专业本科或本科以上学历。
      （2）具有中等职业院校教师资格证书或实习指导教师资格证书。
      （3）具有中级以上专业技术等级证书。
      （4）新参加工作的大学生需在试用期内获得以上资质。
      （二）教学设施
      现有形体训练实验室1个、化妆室1个、茶艺室1个、力争年内完成模拟舱实训实验室1个、安检实训实验室1个，计划需要资金50万元，计划再购置一批实验教学设备及专业设计软件，使实验教学平台建设初具规模。
      （三）教学资源
      在现有5个校外实习、实训基地的基础上，积极开辟校外实习实训基地，以满足本专业全部学生进行实习实训、专业实践和毕业实习的需要；拟用5年时间，完成能满足年均180人规模的校企合作实训基地建设，完善年均60人规模校内实训场地的建设。
      严格执行国家和省（区、市）关于教材选用的有关要求，健全本校教材选用制度。根据需要组织编写校本教材，开发教学资源。
      （四）教学方法
      首先，继续探索“教—学—做”一体化专业人才培养模式，围绕专业、行业、职业的各自特点，探索内在联系，梳理相互关系，切实提升专业人才的教学水平与培养质量；其次，积极探索实施三教改革，寻求保障实践教学活动顺利、高效开展的方法，将提升专业技能与培养学生专业兴趣有机结合，寻求进一步提升学生兴趣的有效措施。最后，围绕教材建设，探索结合教学内容，实现现有教材资源整合的方法，将不同层次，不同教学环节的教材与专业教学的具体内容进行有机结合。
      （五）学习评价
      1.对专业教学质量的评价建立专业教学质量评价制度，按照教育行政部门的总体要求，把就业率、对口就业率和就业质量作为评价专业教学质量的核心指标；针对专业特点，制定专业教学质量评价方案和评价细则，广泛吸收行业、企业特别是用人单位参与评价，逐步建立第三方评价专业教学质量机制；要把课程评价作为专业教学质量评价的重要内容，建立健全人才培养方案动态调整机制，推动课程体系不断更新和完善。专业教学质量评价结果要在一定范围内公开和发布。

      2.对教师的评价建立健全教师教育教学评价制度，把师德师风、专业教学质量、教育教学研究与社会服务作为评价的核心指标，要采取学生评教、教师互评、行业企业评价、学校和专业评价等多种方式，不断完善教师教育教学质量评价内容和方式。把专业教学质量评价结果作为年度考核、绩效考核和专业技术职务晋升的重要依据。

      3.对学生的评价
      （1）评价主体以教师评价为主，广泛吸收就业单位、合作企业、社区、家长参与学生质量评价，建立多方共同参与评价的开放式综合评价制度。
      （2）评价方法采取过程评价与结果评价相结合，单项评价与综合评价相结合，总结性评价与发展性评价相结合的多种评价方式。要把学习态度、平时作业、单项项目完成情况作为学生质量评价的重要组成部分。要不断改革评价方法，逐步建立以学生作品为导向的职业教育质量评价制度。
      （六）质量管理                                                         
      为了保证教学、专业建设和学科发展的有序进行，建立教学质量保证与教学过程质量监控体系，制定完整的各项教学管理制度。建立《学生教学反馈制度》、《教学督导员工作职责》、《教学信息反馈制度》、《教学工作检查制度》、《教学干事工作职责》、《教师岗位职责》、《考试试题要求及分析制度》等，并在实际工作中严格执行，保证各项工作的顺利进行。
      建立公开、公正的实践教学考核标准，强调技能考核，以专业技能的掌握程度作为实践教学的考核依据，督促学生专业技能的掌握和提升，形成良好学习氛围。
在学校内，加强教学常规督导和学生信息反馈制度建设，加强院内教师教学质量监控；在学校外，广泛开展毕业生跟踪调查，从用人单位、家长、毕业生等渠道采集人才培养质量信息，以达到持续改进专业建设。实施专业建设自我评估制度。定期组织教师对专业进行自我评估，并邀请国内知名专家对专业的教学与科研工作进行指导，对专业建设所涵盖的教学内容、课程体系、教学条件、师资队伍、教学质量等条件进行评估和验收，以学生就业率、就业质量、行业对毕业生的综合评价作为专业建设好坏的重要依据，以形成有效的竞争机制。
九、毕业要求
      （一）学业要求
      按规定修完所有课程、成绩全部合格。
      （二）考证要求
      要求取得的职业资格证书：计算机等级证、安检初级等级证，机坪证等。
      （三）其它要求
      参加半年的顶岗实习并考核合格。