第1年
主干课程
旅游概论、中国历史地理、旅游饭店英语、饭店管理概论、旅游公共与礼仪、前厅与客房服务管理、餐饮服务与管理、食品营养与酒水知识、中西餐摆台实训、形体训练、体育等。
考取证书
酒店管理师、茶艺师、调酒师、西餐师、插花师等职业资格证书。
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