中西面点专业培养目标
培养掌握餐饮企业西式厨房及烘焙生产工作流程及基本运营模式,能从事常用面点原料加工、掌握现代中西式制作技术,具有较强的中西式面点制作能力的应用型人才。
中西面点专业主要课程
面点工艺学、面点基本功训练、中西式面点加工技术、烘焙工艺学、烹调工艺学、中国名点、烹饪营养学、烹饪美学、食品安全与卫生、西饼蛋糕制作、市场营销等。
中西面点专业就业方向
在大中型酒店、餐饮企业及西饼房、烘焙食品企业从事面点制作、面点研发、生产管理、产品销售、中西餐宴会策划等相关工作或自主创业,也可到职业院校从事中西点相关课程的教学工作。
免责声明
本网页所展示的有关【中西面点】的信息/图片/参数等由的会员【东莞鼎文职业技术学校
】提供,由中招网_中招考生服务平台_非官方报名平台会员【东莞鼎文职业技术学校
】自行对信息/图片/参数等的真实性、准确性和合法性负责,本平台(本网站)仅提供展示服务,请谨慎交易,因交易而产生的法律关系及法律纠纷由您自行协商解决,本平台(本网站)对此不承担任何责任。您在本网页可以浏览【中西面点】有关的信息/图片/价格等及提供
【中西面点】的商家公司简介、联系方式等信息。
在您的合法权益受到侵害时,请您致电,我们将竭诚为您服务,感谢您对中招网_中招考生服务平台_非官方报名平台的关注与支持!