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酒店管理

培养目标

培养思想政治坚定、德技并修、全面发展,适应区域经济和社会发展需要,具有时代的工匠精神以及崇高的职业理想、扎实的专业技能和优秀的管理素质,掌握高星级酒店、精品酒店、特色民宿、旅游移动互联网等相关行业知识和技术技能,面向酒店服务与管理领域的高素质技能型人才。

主要课程

饭店服务与管理、中餐服务技能、西餐服务技能、前厅服务技能、饭店服务与管理、茶艺服务、酒水服务、新媒体编辑、服务礼仪等。

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