中药材生产与加工

培养目标：培养具备中医药基础理论和中药材生产基本知识、基本技能，能在中药现代化领域从事中药材规范化生产、中药经营管理、中药材鉴定、中药资源调查与保护、中药资源开发和利用、中药材引种与驯化、中药制药等工作的高端技能型人才。

核心课程：药用植物学、药用植物遗传育种、植物生长与环境、药用植物栽培技术、中药鉴定技术、中药资源学、中药材采收加工贮运技术、中药炮制技术、药事管理与法规、药用植物病虫害防治技术。

就业方向：在中药材种植企业、中药饮片生产企业、中药原料药生产加工企业、中药科研单位等从事药用植物栽培、中药材鉴定、中药材营销、中药材仓储管理、中药资源调查、中药资源综合开发与利用等方面的工作。

职业资格证书：可考取“执业中药师资格证”。