雁塔区教育局组织召开校园食品安全及膳食营养工作培训会

为进一步加强校园食品安全及膳食营养管理水平，更好的指导各校（园）落实好校园食品安全及膳食营养工作，2月11日上午，雁塔区教育局联合区市场监督管理局、区卫健局组织召开了校园食品安全和膳食营养工作培训会，全区各中小学、幼儿园、职业学校、全日制补习学校校（园）长、食品安全总监、食品安全员及食堂承包经营企业食品安全总监共计730余人参加培训。

本次培训重点进行了校园食品安全、饮用水安全、中小学膳食营养及带量食谱编排等知识讲解，并对《陕西省中小学、幼儿园集中用餐管理办法（试行）》和《中小学校园膳食监督家长委员会工作办法（试行）》进行了详细解读。

会上，区教育局分管领导对2025年校园食品安全和膳食营养工作进行了重要强调，要求各校（园）要进一步提高思想认识、夯实主体责任、细化工作内容、深入查摆问题、从严追究责任，切实筑牢校园食品安全防线。

下一步，全区各校（园）将不断提升食品安全和膳食营养工作水平，毫不松懈地落实好各项工作措施，以实际行动和成效守护师生校内饮食安全和身体健康。