原标题:浓硫酸的吸水性和脱水性
我们知道,浓硫酸有 吸水性 和脱水性,但什么是 吸水性 ?什么是脱 水性 ?它们有何区别?它们各发生什么变化?为了搞清楚这些问题,本文特分析说明如下:
一、吸水性
⒈ 吸水性是把晶体中以水分子的形式存在的水去掉。
⒉ 浓硫酸吸水即发生了物理变化也发生了化学变化,但没有改变晶体的化学成分,所以浓硫酸的吸水性被归为浓硫酸的物理性质,是物理变化。
⒊ 浓硫酸不仅能吸收一般的气态水(如空气中的水),而且还能吸收某些结晶水合物(如CuSO4·5H2O、Na2CO3·10H2O)中的水。如:浓硫酸敞开放置会增重;浓硫酸使五水硫酸铜晶体由蓝变白。浓硫酸做干燥剂可以干燥酸性和中性气体。
⒋ 浓硫酸为什么有吸水性?由于浓硫酸能跟水结合生成不同组成的水合物,H2SO4·H2O,H2SO4·2H2O、H2SO4·4H2O等。当降低硫酸溶液的温度时,这些水合物,便以晶体形式析出。
稀释浓硫酸时会放出大量的热,正是由于硫酸跟水结合形成水合物时放出的热量,多于它分子扩散时所吸收的热量之故。
二、脱水性
⒈ 脱水性是把物质组成分子中的氧原子和氢原子以水的形式吸收掉。
⒉ 脱水性是浓硫酸的性质,而非稀硫酸的性质,即浓硫酸有脱水性且脱水性很强。
⒊ 脱水性是浓硫酸的化学特性,物质被浓硫酸脱水的过程是化学变化的过程,反应时,浓硫酸按水分子中氢氧原子数的比(2∶1)夺取被脱水物中的氢原子和氧原子。
⒋ 可被浓硫酸脱水的物质一般为含氢、氧元素的有机物,浓硫酸使有机物脱水通常发生碳化,如蔗糖、木屑、纸屑和棉花等物质中的有机物,被脱水后生成了黑色的炭(碳化),并会产生二氧化硫。但也有例外,如浓硫酸使甲酸脱水生成一氧化碳。
如:
C12H22O11==(加热、浓H2SO4)12C
+11H2O
C+2H2SO4(浓)==(加热)CO2↑+2SO2↑
+2H2O
利用脱水性,能够催化一些有机反应。
CH3COOH+H-O-C2H5==(加热、
浓H2SO4)CH3COOC2H5+H2O
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